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Bolo 4x4

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Passe para a tigela da batedeira a margarina – você irá usar metade de uma embalagem grande de Qualy ou uma embalagem pequena inteira. Junte as gemas e, sempre batendo, vá acrescentando o açúcar até obter um creme bem liso. Misture aos poucos a farinha e as claras batidas em neve. Passe para uma forma de buraco no meio pequena, untada e enfarinhada, e asse em forno médio por 40 minutos. Desenforme ainda morno e sirva com a cobertura de sua preferência.
  2. 2.
    Dicas:
  3. 3.
    Duas deliciosas coberturas para o bolo, que você faz em minutos:
  4. 4.
    -Cobertura de chocolate: em uma panela pequena, misture 1 xícara (chá) de leite, 3 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e despeje ainda quente sobre o bolo.
  5. 5.
    - Cobertura de Açúcar e Limão: misture bem 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro, 3 colheres (sopa) de suco de limão e as raspas de 1 limão. Depeje sobre o bolo e aguarde até que fique seca.
  6. 6.
    * Tempo de Preparo:15 minutos
  7. 7.
    * Rendimento:10 porções

Por: Selma Ferreira Braga Bulhões

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