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Bolo alpino com mousse de limão

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Ingredientes (20)



Preparo

  1. 1.
    Modo de preparo:
  2. 2.
    Batas as claras em neve e reserve, junte as gemas e o açúcar, o óleo,o chocolate e coloque aos poucos as água morna, bata bem. Coloque a farinha e por último fermento.
  3. 3.
    1º reccheio
  4. 4.
    Derreta os chocolates misture creme de leite coloque a essência de baunilha, por último chantilly batido e o chocolate picado.
  5. 5.
    Preparo do mousse de limão
  6. 6.
    Misture os dois primeiros ingredientes e por último o chantilly.

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