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Bolo Básico da Isabel

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  1. - 3 ovos (claras em neve)
    - 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
    - 3 xícaras chá de açúcar
    - 1 xícara de chá de leite
    - 3 xícaras de farinha de trigo
    - 1 colher de sopa de fermento em pó

    Misturar os três primeiros ingredientes e bater até ficar claro, mistura o leite e bater novamente até ficar bem encorporado. Adicionar a farinha de trigo e por último adicionar o fermento e as claras em neve, misturando lentamente.
    Levar em forno previamente aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até ficar moreninho.

    SUBSTITUIÇÕES: se quiser um bolo de maracujá, limão, laranja, ou qualquer outro sabor, basta trocar o leite por o suco..

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