bolo bem casado

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Ingredientes (18)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Bata as gemas com o açúcar, deixe clarear e desligue a batedeira. Junte as claras em neve misturando delicadamente,
  3. 3.
    peneire a farinha e a fécula mexa para misturar, adicione as raspinhas e o fermento. Coloque em uma fôrma untada e forrada com papel manteiga
  4. 4.
    Leve ao forno pré aqueciodo para assar.
  5. 5.
    Recheio:
  6. 6.
    Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a farinha,a margarina e leve ao fogo. Deixe só engrossar,
  7. 7.
    retire do fogo e junte o leite condensado cozido, deixe esfriar e utilize para rechear e cobrir o bolo.
  8. 8.
    Calda:
  9. 9.
    Coloque os 2 primeiros ingredientes numa panela, leve ao fogo e deixe ferver, retire do fogo e junte o aroma.

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