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Bolo Biscoito de Chocolate

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Ingredientes (13)



Preparo

  • 1. Pré-aqueça o forno a 350ºC.
  • 2. Bata a manteiga e os açúcares em uma tigela grande, com a batedeira, em velocidade média por 3 a 5 minutos.
  • 3. Adicione os ovos e a baunilha e misture bem para homogeneizar.
  • 4. Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Em seguida, bata lentamente na batedeira até que a farinha incorpore-se aos outros ingredientes.
  • 5. Misture o chocolate picado.
  • 6. Espalhe a massa de biscoito no fundo de uma assadeira, que foi forrada com papel-manteiga.
  • 7. Misture a massa de brownie, adicione as nozes picadas, adicione 1/4 de xícara (chá) de calda de chocolate no topo da mistura.
  • 8. Despeje a massa de brownie sobre a massa de biscoito.
  • 9. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 350ºC por 30 minutos.
  • 10. Retire o papel alumínio e continue a assar por mais 15 minutos.
  • 11. Deixe esfriar completamente antes de cortar , pois os brownies ainda podem estar grudentos no meio quando quentes, mas vão estar perfeitos assim que esfriar.
Respeite o tempo do forno, para não queimar o biscoito

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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