Início

Receitas

Bolos

Bolo Bomba de Chocolate

Bolo Bomba de Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h13

Porção

28 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,17

Informação nutricional

Valor nutricional

281,72 kcal

KATIA DE FATIMA ANTUNES ABBIATI

Receita enviada por KATIA DE FATIMA ANTUNES ABBIATI

Em 22/04/2021

Massa

Cobertura

Creme

Massa

  • 1. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até a mistura ficar bem clara.

  • 2. Acrescente a farinha e o leite, bata mais um pouco.

  • 3. Por último, acrescente o fermento e as claras em neve, misturando delicadamente com uma colher.

  • 4. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada. Jogue o creme reservado por cima e leve para assar em forno quente, por 40 minutos.

Cobertura

  • 1. Derreta o chocolate em banho-maria, em seguida adicione o creme de leite. Cubra o bolo depois de assado e leve-o para gelar.

Creme

  • 1. Bata no liqüidificador o leite, o leite condensado e o amido de milho. Leve ao fogo até engrossar.

  • 2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários
monica

monica

21/05/2013

maravilhoso...

Raquel

Raquel

25/02/2013

Bom dia. Fiz o bolo e realmente é muito bom, todos gostaram. Eu gostaria de saber se posso fazer este bolo em uma forma refrataria de vidro,pois ele é muito bonito para ficar em uma forma de alumínio. Aceito sugestões.Estou pensando em fazê-lo no aniversário do meu marido. Raquel

Valéria Arima

Valéria Arima

17/01/2013

Este bolo é realmente maravilhoso. Porém, é necessário acrescentar 2/3 xícara (chá) de açúcar ao creme, para deixá-lo com mais sabor. Não esqueçam de colocar o creme de leite, pois ficará ainda mais gostoso. (Valéria Arima)

Fullgazz Poutie

Fullgazz Poutie

12/02/2008

Parece fácil de fazer. No entanto, gostaria de saber como que se faz o creme no sabor chocolate... pois isso é uma bomba de chocolate. Tem que ser clássico de verdade!

nanci souza

nanci souza

18/06/2007

Fiz esse final de semana e recebi elogios de todos aqui em casa parabéns.

Auria Virginia

Auria Virginia

29/11/2005

Faço esta receita e todos adoram pois já sai do forno com recheio.