Bolo bomba maravilhoso

Ingredientes

• 1. Creme branco:

• 2. Coloque todos ingredientes em uma panela.

• 3. Leve ao fogo, até engrossar e reserve.

• 4. Massa:

• 5. Bata as claras em neve.

• 6. Junte as gemas, uma a uma, bata sempre em velocidade média na batedeira.

• 7. Coloque, um a um, dos ingredientes.

• 8. Por último, adicione o fermento é o segredo para o crescimento do bolo.

• 9. Mexa vagarosamente.

• 10. Coloque em forma untada e enfarinhada.

• 11. Colocar primeiro a massa do bolo na forma, o creme branco sobre a massa em colheiradas, até cobrir todo o bolo, pois o bolo e o creme irão juntos para o forno.

• 12. Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, depende do forno.

• 13. Desenforme ainda quente.

• 14. Cobertura:

• 15. Misture todos ingredientes.

• 16. Leve ao fogo, até ponto de brigadeiro, coloque no bolo ainda quente.

• 17. Cubra com coco ralado ou granulado e decore a gosto.

• 18. Depois que esfriar, leve à geladeira.

• 19. Esse bolo gelado é muito mais gostoso.