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Bolo Breakfast

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar.
  2. 2.
    Acrescente os ovos, sem parar de bater, até obter um creme homogêneo.
  3. 3.
    Desligue e misture delicadamente a aveia, a farinha de trigo e o café instantâneo.
  4. 4.
    Acrescente a maçã com o fermento em pó, mexa e despeje em uma forma com furo central (19cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  5. 5.
    Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, até dourar ou até que espetando um garfo na massa ele saia limpo.
  6. 6.
    Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
  7. 7.
    Polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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