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Bolo Brigadeiro com Coco

Bolo Brigadeiro com Coco

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Ingredientes (9)


Cobertura



Preparo

  • 1. Em um liquidificador, misture todos os ingredientes.
  • 2. Bata por pelo menos 5 minutos.
  • 3. Despeje em uma forma caramelizada.
  • 4. Cozinhe em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que espetando um palito, ele saia limpo.

Cobertura

  • Ao retirar o bolo do forno, desenforme em uma vasilha, salpique granulado e coloque o coco ralado por cima.

Tempo de preparo: 1 hora e 35 minutos
Rendimento: 10 porções

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