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Bolo Caipira

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  1. Ingredientes
    - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
    - 1 xícara de açúcar mascavo
    - 1/2 xícara de óleo
    - 1 colher de sopa de fermento em pó
    - 2 ovos

    Modo de Preparo
    Coloque, numa tigela a farinha, o açúcar, o fermento, acrescente por último os ovos e o óleo. Misture bem até formar uma massa homogênea. Coloque numa forma untada e enfarinhada. Asse, em forno médio(180ºC), pré-aquecido, por 35 minutos aproximadamente.
    Obs: pode acrescentar na massa: maçã picada e decorara com maçãs fatiadas e polvilhada com canela em pó e açúcar..

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