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Bolo Caramelo

Já Fiz

Ingredientes (21)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela derreta o açúcar até caramelizar. Junte o leite condensado e parte do leite (1 xícara) e deixe ferver. Misture o amido de milho no que restou do leite (1 xícara) e junte no creme. Deixe engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  2. 2.
    Leve ao fogo até desgrudar da panela
  3. 3.
    Caramelo:
  4. 4.
    • 1 xícara (chá) de açúcar
  5. 5.
    • 2 colheres (sopa) de água
  6. 6.
    • 1/2 caixinha de creme de leite

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Bolos Bolos com recheio ou cobertura Creme de leite Amido de milho Clara de ovo Gema de ovo Leite condensado Caramelo Claras em neve Fermento químico em pó

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