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Bolo Chic de Páscoa e Natal

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Misturar bem devagar a 1a. mistura + a 2a. mistura.
  2. 2.
    Aos poucos, em movimentos circulares, para a esquerda, para a direita, acrescentar:
  3. 3.
    .1 x. de óleo
  4. 4.
    .1 x. de passas sem sementes
  5. 5.
    .4 x. de cenoura vermelha ralada no ralo grosso.
  6. 6.
    Colocar a massa em forma untada com buraco no 1/2 ou 2 formas de pão de forma.
  7. 7.
    Forno pré - 175 graus por 45 min.
Em épocas como páscoa e natal, sempre gostei de atender aos pedidos de minhas freguesas e há uns 6 anos atrás uma delas me pediu q fizesse 1 bolo diferente, que agradasse a crianças e adultos. Como tenho muitos cadernos de receitas, encontrei essa receita vinda de 1 dos programas da Ana Maria Braga, não me lembro q nome tinha. Logo q anotei a receita procurei faz^-la, para experimentar e poder fazer p fora. É diferente e gostosíssima. Qdo monto cestas de café da manhã, sempre tenho desse bolinho(forma de bolo ingles mini), que ofereço junto c outros produtos q tbm faço. Agradam bastante. E o curioso: a cenoura fica como coco. Ninguém percebe q é cenoura e é super nutritivo, por causa dela e do açúcar mmascavo. Essa receita, eu G A R A N T O.

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