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Bolo chifon

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Ingredientes (1)


Preparo

  1. 1.
    Bata bem a manteiga com o açúcar, junte a farinha de trigo, o leite de coco, o fermento, a baunilha e as raspas de limão. Por último, coloque as claras batidas em neve. Forno brando.
  2. 2.
    Depois de assado, cubra com o seguinte creme:
  3. 3.
    1 caneca de leite de vaca 2 colheres de sopa(cheias) de Maizena 1/2 caneca de açúcar 1/2 colher de chá de sal Leve ao fogo até engrossar, retire e junte:
  4. 4.
    4 gemas previamente batidas 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de geléia de ameixa

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