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Bolo Clássico de Chocolate

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  1. Bolo
    Clássico de Chocolate
    Receita enviada por Patrícia Silva










    Nada melhor para alegrar o dia do que um Bolo de Chocolate. Quem não
    gosta? É difícil encontrar. Esta receita é fácil
    e fica divina com os pedacinhos de chocolate espalhados pela massa...

    Ingredientes:
    - 1/3 xícara (chá) de margarina
    - 3/4 xícara (chá) de açúcar refinado
    - 1/2 colher (chá) de baunilha
    - 1 tablete de chocolate meio amargo derretido já ligeiramente esfriado

    - 1 ovo
    - 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
    - 1/2 colher (chá) de bicarbonato
    - 1/2 colher de chá de fermento em pó
    - 3/4 xícara de água

    Modo de Preparo:
    Bata a margarina com o açúcar. Junte a baunilha e o chocolate. Bata. Acrescente
    o ovo e bata muito bem. Misture a farinha com o bicarbonato e adicione à
    mistura alternadamente com a água. Bata bem. Coloque numa assadeira pequena,
    untada e polvilhada. Salpique com 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado.
    Forno moderado por mais ou menos 30 minutos. Deixe esfriar na assadeira..

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