Bolo Colorido

Ingredientes

• 1. Bata as claras até ficar em ponto de neve, adicione o açucar, as gemas, e continue batendo.

• 2. Acrescente aos poucos o leite até formar um creme homogêneo.

• 3. Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa delicadamente.

• 4. Junte o pó da gelatina e, por ultimo, o fermento em pó.

• 5. Levar para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido.

• 6. Paracalda, misture o suco de limão e o açucar.

• 7. Cubra o bolo depois de assado.