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Bolo Cremoso da Silvia

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  1. Bolo Cremoso da
    Silvia
    Receita indicada
    por: Eliane Lupovici Borger











    Ingredientes

    - 4 ovos
    - 2 xícaras (chá) de açúcar
    - 1 xícara (chá) de fubá
    - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    - 2 copos de leite
    - 50 g de queijo ralado
    - 50 g de coco ralado
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó
    - 1/2 xícara (chá) de amido de milho


    Modo de preparo

    Bata
    todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em fôrma untada e enfarinhada.
    Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido, até que, enfiando um palito no
    centro do bolo, ele saia limpo.


    Foto: Douglas Tadeu Abi Saber Filho.

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