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Bolo Cremoso de Fubá sem Lactose

Já Fiz

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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°c).
  2. 2.
    Unte e enfarinhe uma assadeira média (33 x 23 cm).
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Em um liquidificador, coloque o ades sabor vitamina de banana, o açúcar, o creme vegetal becel, os ovos, a farinha de trigo e o fubá.
  5. 5.
    Bata por 3 minutos ou até que a mistura fique homogênea.
  6. 6.
    Passe para uma tigela grande e junte a erva-doce, o coco ralado e o fermento em pó.
  7. 7.
    Misture delicadamente.
  8. 8.
    Coloque a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 50 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
  9. 9.
    Retire do forno e deixe esfriar.
  10. 10.
    Corte em quadrados para servir.
Já Fiz

Rendimento: 20 porções

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