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Bolo cremoso de maçã+++

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Já Fiz

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Ingredientes (14)



Como Fazer

  1. 1.
    Caramele um forma de 30 cm de diâmetro. Sobre o caramelo colocar as fatias das maçãs.
  2. 2.
    Para o creme: misturar todos os ingredientes do creme e levar ao fogo baixo para cozinha. Mexa sempre depois que levantou fervura. Cozinhe até o ponto de creme mole. Reserve.
  3. 3.
    Para o pão de ló: bate as ovos com o açúcar até que fique claro e fofo ( mais ou menos 10 min. na velocidade alta de batedeira). Desligue a batedeira e acrescente, delicadamente, a farinha peneirada com o fermento.
  4. 4.
    Montagem:
  5. 5.
    Sobre a forma caramelada e com as maçãs coloque o creme. Sobre o creme coloque a massa do pão de ló ( crua).
  6. 6.
    Leve tudo para o forno, 180 o, pré aquecido. Depois de assado, deixe amornar e desenforme.pode levar a gelar ou pode deixar em tempeatura ambiente.
  7. 7.
    pode substituir por bananas ou abacaxi,fica muito bom também.
Já Fiz

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