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Bolo da Karine

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  1. Ingredientes
    - 125 g de manteiga
    - 200 g de açúcar
    - 1 colher (sopa) de essência de baunilha
    - 2 ovos
    - 250 g de farinha de trigo
    - 3/4 xícara (chá) de conhaque (leite ou suco de laranja)
    - 250 g de marrom glacê (em cubos, enfarinhados)
    - 2 maçãs cortadas em cubos
    - 100 g de chocolate meio-amargo picado
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Modo de Preparo
    Bata a manteiga com o açúcar, coloque a essência, adicione os ovos 1 a 1, sempre batendo. Incorpore a farinha, alternando com os líquidos. Coloque o fermento, sem bater, e por último a maçã, chocolate e marrom glacê. Unte e enfarinhe a forma e leve ao forno pré-aquecido a (180ºC).
    Obs: substitua o chocolate por nozes, as maçãs por banana, o que a imaginação mandar, só tome cuidado para não agregar muitos elementos, pois é um bolo pesado não cresce muito..

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