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Bolo da Mama Onisto

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  1. Ingredientes
    - 4 ovos inteiros
    - 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
    - 1 xícara (chá) de óleo
    - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó
    - 1 colher (sopa) de canela em pó
    - 2 maçãs
    - 100 g de nozes picadas
    - açúcar de confeiteiro e canela em pó para polvilhar

    Modo de Preparo
    Bata todos os ingredientes, acrescente as maçãs picadas (pedaços não muito pequenos) e as nozes. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo, leve para assar em forno pré-aquecido (180ºC). Quando retirar do forno polvilhe canela e o açúcar de confeiteiro..

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