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Bolo da Mamãe Margarida

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  1. Ingredientes
    - 4 ovos (gemas e claras separadas)
    - 130 g de margarina
    - 2 xícaras (chá) de açúcar
    - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 1 copo (requeijão) de leite
    - 1 colher (café) de baunilha
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Modo de Preparo
    Coloque na batedeira, as gemas com a margarina. Bata muito bem. Depois, adicione o açúcar e continue batendo Junte o leite e os outros ingredientes alternadamente, deixando o fermento por último. Coloque em uma forma redonda, de buraco no meio, untada com manteiga. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar..

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