Bolo da Mamãe

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Receita indicada pela Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima).

Ingredientes (8)


Recheio


Creme


Preparo

  1. Asse o bolo conforme as instruções da embalagem.

Recheio

  1. Em uma panela misture o leite condensado com as gemas peneiradas, junte o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio misturando constantemente por 4 minutos após início da fervura.

Creme

  1. 1.
    Misture as claras com o açúcar e leve ao fogo em banho-maria para amornar, bata na batedeira até formar um suspiro firme.
  2. 2.
    Acrescente o creme de leite, a baunilha e mexa delicadamente.

Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

Jane Prado Cruz

Gostei de ter conheçido este site vai ser um começo de uma amizade muito linda e gostaria de aprender muita coisa com vocês e está antenada ao mesmo tempo

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