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Bolo de 3 Ingredientes

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    Primeiro parta o chocolate em pequenos pedaços e coloque dentro de uma tigela.
  2. 2.
    Depois derreta o chocolate em banho-maria.
  3. 3.
    Bata as claras dos ovos com uma batedeira até que atinjam uma bela textura de neve. Uma pitada de sal sempre ajuda.
  4. 4.
    Misture o cream cheese com o chocolate derretido. Misture gentilmente em temperatura ambiente.
  5. 5.
    E então as gemas e pouco a pouco a clara em neve. É melhor fazer isso em três etapas para que tudo fique bem fofo e bonito.
  6. 6.
    Faça seu próprio prato de assar com um pouco de papel para assar: um círculo de cerca de 20 cm. Faça a borda com cerca de 15 cm.
  7. 7.
    E então coloque a mistura na forma. Espalhe de maneira homogênea.
  8. 8.
    Importante: coloque o prato em uma assadeira e derrame 250 ml (1 copo) de água fervendo.
  9. 9.
    Então coloque tudo em um forno pré-aquecido em 170°c por cerca de 15 minutos. Depois reduza para 160°c e deixe assar por mais 15 minutos. Desligue o forno e deixe a massa no forno quente por mais 15 minutos.
  10. 10.
    E agora é só deixar esta maravilha de 3 ingredientes esfriar! decore com um pouco de açúcar em pó ou da maneira que você preferir. Bom apetite!.
Crédito da receita: http://dicass.org/?p=5398&utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_campaign=Postcron.com

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 2 porções

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