1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Bolo de Abacaxi com Três Cremes

Já Fiz

Ingredientes (16)

primeiro creme

segundo creme

terceiro creme

Como Fazer

  1. 2.
    Bata as claras em neve e reserve.
  2. 3.
    coloque as gemas com a água fervente e bata até espumar bastante.
  3. 4.
    Sempre batendo e aos poucos, primeiro coloque o açúcar.
  4. 5.
    Depois de alguns minutos, aos poucos, incorpore a farinha de trigo e continue a bater até ficar homogênea (aproximadamente uns 10 minutos).
  5. 6.
    Desligue a batedeira, junte o fermento em pó, as claras em neve e com uma colher de pau, mexa delicadamente com movimentos circulares de baixo para cima.
  6. 7.
    Passe margarina na forma e polvilhe com farinha de trigo.
  7. 8.
    Despeje a massa e bata a assadeira com a massa algumas vezes numa superfície dura a fim de eliminar eventuais bolhas de ar que podem expandir e causar a quebra do bolo na hora de desenformar.
  8. 9.
    Leve ao forno, que deverá estar com temperatura alta e deixe assando nesta temperatura por 10 minutos.
  9. 10.
    Passados os 10 minutos, abaixe para temperatura média e deixe por aproximadamente mais 20 minutos.
  10. 11.
    Para saber se o bolo está assado, enfie um palito no meio do bolo.

primeiro creme

  1. Leve o abacaxi ao fogo por 10 minutos, coloque sobre o pão de ló ainda quente.

segundo creme

  1. Leve os ingredientes ao fogo ate engrossar, e coloque sobre o primeiro creme.

terceiro creme

  1. 1.
    Bata os ingredientes na batedeira e coloque sobre o segundo creme.
  2. 2.
    Hidrate o coco ralado com um pouco de agua e coloque sobre o terceiro creme.
  3. 3.
    Leve a geladeira por 1 hora.

podem ter certeza esse bolo é uma delicia

Rendimento: 16 porções

Vídeo recomendado

Medalhão de Filé Mignon com Molho "Poivre Vert"

Você pode gostar...

Torta Natalina

Torta Natalina

Por Amanda Posenatto

Bolo de Abacaxi Caramelizado

Bolo de Abacaxi Caramelizado

Por Micheli Terezinha

Comentários (1)

michele fulgencio

fiz essa receita para meus filhos eles adoraram .

Bolos Cremes Bolos com recheio ou cobertura Creme de leite Abacaxi Amido de milho Baunilha Clara de ovo Coco ralado Farinha de trigo Gema de ovo Leite Leite condensado Claras em neve Açúcar

Bolo de Abacaxi com Três Cremes
https://cybercook.uol.com.br/receita-de-bolo-de-creme-de-leite-r-12-1599.html