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Bolo de Açúcar Mascavo com Nuts Carameladas com Butter Toffees

Já Fiz

Ingredientes (14)

Massa

Caramelo

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Preaqueça o forno em 180°C.
  2. 2.
    Unte uma forma redonda com manteiga, forre com papel manteiga e passe manteiga no papel.
  3. 3.
    Na batedeira, bata o açúcar mascavo com a manteiga até obter um creme claro e fofo.
  4. 4.
    Adicione o ovo e a gema.
  5. 5.
    Alterne a farinha e o leite e bata mais.
  6. 6.
    Acrescente o fermento e misture bem.
  7. 7.
    Transfira a massa para a forma untada e leve para assar.
  8. 8.
    Retire o bolo e espere-o amornar.

Caramelo

  1. 1.
    Na panela, derreta as balas e vá adicionando a água até virar uma calda.
  2. 2.
    Acrescente o creme de leite e a manteiga.
  3. 3.
    Misture bem.
  4. 4.
    Junte as nuts no caramelo e despeje no bolo.
  5. 5.
    Sirva em seguida.

Fonte: http://technicolorkitchen.blogspot.com/2011/04/bolo-de-acucar-mascavo-com-nuts.html

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 pedaços

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