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Bolo de Aipim Delicioso da Tia Liane e da Tia Zete

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  1. - 1 kg aipim cru ralado (pode bater no liquidificador/pulsar)
    - 1 coco ralado (também pode ser liquidificador/pulsar)
    - 3 ovos
    - 3 xícaras de chá de açúcar
    - 1 colher de sopa de margarina
    - 1 garrafa de leite de coco

    Misturar todos os ingredientes e colocar mais leite(pode ser de vaca), se ficar seco.
    Levar ao forno (não esqueça de untar a forma!).
    Depois de pronto, servir e ouvir os oh! de admiração.

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