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bolo de ameixa e passas

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. Bata o açucar a manteiga até virar creme,adicione os ovos 1 a 1 mexendo bem a cada adição.adicione o nescau,(ferva as ameixas tire os caroços,e reserve um copo de calda da ameixa)adicione aos poucos o quaraná e a farinha,em seguida as ameixas,mexa levemente, e por último o capo de vinho e o sal. Leve a assar em forma untada e enfarinhada,depois do bolo assado,fure o bolo com um garfo e coloque a calda da ameixa.
receita da minha mãe.

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