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Bolo de ameixa Maravilhoso

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    1º faça uma pasta de ameixas: ferver a meixa com 1 xícara de água e 1 colher de açúcar até que fiquem macias, retirar as sementes e bater no liquidificador. mas não bata muito para que apareça os pedaços da ameixa ,reserve
  2. 2.
    Bata as claras em neve (ponto firme), e reserve
  3. 3.
    preparo da massa:
  4. 4.
    bater o açúcar , as gemas e a manteiga, acrescentar o trigo alternando com a cerveja, acrescente o pó royal, a pasta de ameixa e por último a sclaras em neve delicadamente. Assar em forno 170º. salpicar com açúcar de confeiteiro e canela.
se quiser pode retirar algumas ameixas e picar, para que apareça os pedaços

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Comentários (1)

CRISTINA MELO

este bolo é maravilhoso, meu marido ama...

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