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Bolo de ameixa Maravilhoso

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. 1º faça uma pasta de ameixas: ferver a meixa com 1 xícara de água e 1 colher de açúcar até que fiquem macias, retirar as sementes e bater no liquidificador. mas não bata muito para que apareça os pedaços da ameixa ,reserve
  • 2. Bata as claras em neve (ponto firme), e reserve
  • 3. preparo da massa:
  • 4. bater o açúcar , as gemas e a manteiga, acrescentar o trigo alternando com a cerveja, acrescente o pó royal, a pasta de ameixa e por último a sclaras em neve delicadamente. Assar em forno 170º. salpicar com açúcar de confeiteiro e canela.
se quiser pode retirar algumas ameixas e picar, para que apareça os pedaços

Tempo de preparo:

Comentários (1)

este bolo é maravilhoso, meu marido ama...

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