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Bolo de ameixas

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. • Bata a manteiga como açúcar até obter um creme leve. Junte as gemas e bata bem. Adicione a massa, a farinha de trigo peneirada com o amido de milho, o pó Royal e o sal, batendo sempre. Junte o leite com as ameixas picadas. Bata as claras em neve e acrescente misturando levemente. Asse em fôrma untada em forno moderado por aproximadamente 40min.

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