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Bolo de Amendoim

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    1. Assar 200 g de amendoim até torrar, moer o amendoim, bata as claras em neve e reserve
  2. 2.
    2. Colocar todos os ingredientes na batedeira até ficar uma massa homogênea, acrescente as claras, misture, acrescente por último o fermento e misture
  3. 3.
    3. Colocar para assar em uma forma redonda, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  4. 4.
    4. Após pronto o bolo retirar da forma e passar a pasta de amendoim no meio

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