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Receitas

Bolos com recheio ou cobertura

Bolo de ananás (abacaxi)

Bolo de ananás (abacaxi)

vegetariana
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h14

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,61

Informação nutricional

Valor nutricional

123,98 kcal

conceição coelho

Receita enviada por conceição coelho

Em 27/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Faça um caramelo brando com açúcar e um pouco de calda de ananás.

  • 2. Com este caramelo unte uma forma redonda, coloque as rodelas de ananás e as cerejas dentro dos centros do ananás.

  • 3. Bata as gemas com o açúcar até ficar uma massa esbranquiçada, junte 3 colheres sopa de calda de ananas, mexa bem, junte 1 rodela de ananás partida aos bocadinhos, , misture, misture a farinha e envolva as claras batidas em neve firme.

  • 4. Coloque a massa na forma e leve a assar em forno a 180º C. Faça o teste do palito e quando estiver cozido desenforme.

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