Bolo de aniversário
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras com uma pitada de sal em ponto de neve e reserve.
2. Junte a manteiga, o açúcar, e bata até virar um creme, junte o leite, peneire a farinha com o fermento e acrescente aos poucos, coloque o Nescau, e por último as claras em neve de forma suave.
3. Asse em forma untada e enfarinhada, deve dar dois bolos.
4. Depois de frios una-os com o recheio de sua preferência, eu recomento geléia de damasco. Cubra com chatilly e decore a seu gosto.
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