Bolo de Banana com Calda de Brigadeiro

Bolo de Banana com Calda de Brigadeiro

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Ingredientes (11)


Calda



Preparo

  • 1. Bater as bananas com a canela no liquidificador.
  • 2. Adicionar os outros ingredientes e bater mais.
  • 3. Assar em forma média untada, em forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Calda

  • 1. Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga.
  • 2. Acrescente o leite condensado e o achocolatado.
  • 3. Com uma colher de pau, mexa sempre, até chegar ao ponto de brigadeiro de colher.
  • 4. Se passar um pouco do ponto, acrescente um pouco de creme de leite fresco e mexa bem.
  • 5. Servir sobre a fatia do bolo já cortada.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 8 porções

Tags:

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