1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

BOLO DE BANANA COM CANELA SEM GLÚTEN E SEM LEITE (feito c/ farinha de mandioca)

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo por 10 minutos (aproximadamente). Unte uma forma média.
  2. 2.
    Numa tigela, peneire a farinha de mandioca e o açúcar, junte o fermento e a colher (sobremesa) de canela, misture bem.
  3. 3.
    Despeje a mistura no liquidificador e mexa até obter uma massa homogênea, despeje na fôrma untada, misture as duas colheres (sopa) de açúcar com a colher (sopa) de canela e polvilhe sobre a massa.
  4. 4.
    Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos em temperatura mínima.
  5. 5.
    Retire, corte em quadradinhos e sirva com café com leite e uma pitada de canela.
Este bolo é muito gostoso, é perfeito para o lanche da tarde. Também me foi passada pela nutricionista Gisele.

Vídeo recomendado

Yakisoba de Lula Frescatto

Você pode gostar...

Bolo de Banana com Aveia

Bolo de Banana com Aveia

Por Giovana Zildjian

Como Fazer Bolo de Banana

Como Fazer Bolo de Banana

Por Claudete Drumond

Bolo de Banana

Bolo de Banana

Por Suzete Brittes

Bolo de Banana com Uva Passa

Bolo de Banana com Uva Passa

Por Gislainy Evellin

Comentários (8)

Laura Rosa

Oi! Estou fazendo, mas parece que ficou muito dura a massa... fiquei na dúvida. É isso mesmo???

Olha só...a minha também ficou. Fiz hoje e coloquei mais 4 ovos e 1 e 1/3 xíc de óleo. Deixei bater no liquidificador apenas os ovos e o óleo por 8 minutos e acrescentei as bananas. Por cima do bolo coloquei bananas cortadas em fatias bem fininhas e, por cima, o açúcar e a canela. Usei açúcar mascavo. Ficou maravilhoso! Não dá prá parar de comer!

Marcia Ribeiro Cavalcante
em 28/08/2015
juliana mendes

Para fazer qualquer receita sem glúten, você pode trocar por quantidade igual de farinha sem glúten. Essa farinha é fabricada por várias marcas e feita para a substituição. Os bolos ficam levíssimos.

Athena Brito

Posso trocar a farinha de mandioca pela farinha de arroz? Uso a mesma medida?

Olá Athena! Para substituir por farinha de arroz, você deve utilizar um pouco mais da metade da quantidade de farinha de mandioca. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Aninha Gonçalves

Boa noite! Amo bolo de banana, mas to fazendo uma dieta onde não como glúten, nem açúcar e nenhum oleo vegetal, então achei essa receita e resolvi testá-la, porém substituí o óleo pela manteiga e o açúcar pelo sucralose. Acabei de provar e está aprovadíssimo! Parabéns e obrigada.

Quanto de manteiga no lugar do óleo?

Ednir Vieira Fernandes
em 16/11/2014
Fabiana Cartapatti

Fiz a receita, com menos meia xícara de farinha de mandioca pois era a quantia que eu tinha, substituindo por 1/2 xic. De farinha de arroz. Ficou excelente, em vinte e cinco min a 230 graus estava pronto.

Carolina Loech Ragozzino

Boa tarde, Fiz como esta descrito na receita a cima, e não deu certo e o resultado foi que perdi a massa!!!! Como já tinha a receita desse bolo em um caderno, resolvi achar e fazer da minha receita particular e deu certo. Esta faltando quantidade de banana, óleo, e outras coisas. Obrigada.

Interessante... Mas sempre faço assim e funciona bem... Talvez se a massa ficar muito pesada pode ser legal bater com a batedeira. Espero ter ajudado. Na receita constam as quantidades de todos os ingredientes (acabo de ler para ter certeza), são 4 bananas nanicas bem maduras, 1 xic (chá) de óleo de soja ou outro óleo vegetal)

Vania Batista
em 05/08/2013
DENISE PRIGG

oi pessoal, espero que esteja tudo bem com vcs. gostaria de receber receitas em meu e-mail pois são receitas de dar agua na boca. se possível, muito obrigada.

Manilce Eller

quero receber receitas de paes e bolos sem glutem,ou seja de farinha de arroz ou milho ou mandioca.

Bolos Receitas de bolo de banana Bolos simples Banana nanica Canela Farinha de mandioca Óleo de soja Fermento químico em pó Receitas com Banana

BOLO DE BANANA COM CANELA SEM GLÚTEN E SEM LEITE (feito c/ farinha de mandioca)
https://cybercook.uol.com.br/receita-de-bolo-de-creme-de-leite-r-12-1599.html