Bolo de Banana Com Chocolate

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    1- Num liquidificador coloque 1 xícara (chá) de óleo, 5 ovos e 7
  2. 2.
    bananas dágua e bata bem. Reserve.
  3. 3.
    2 - Numa tigela misture 3 xícaras (chá) de farinha de rosca, 3
  4. 4.
    xícaras (chá) de açúcar, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1
  5. 5.
    colher (chá) de bicarbonato, 1 colher (sopa) de fermento em pó e
  6. 6.
    100 g de castanha do Pará picada. Adicione o creme batido do
  7. 7.
    liquidificador e misture bem até que os ingredientes fiquem bem
  8. 8.
    incorporados.
  9. 9.
    3- Numa fôrma retangular (27 cm X 40 cm) untada com manteiga e
  10. 10.
    enfarinhada com farinha de rosca coloque a massa e leve para
  11. 11.
    assar em forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 40 minutos.
  12. 12.
    4- Numa tigela coloque 200 g de chocolate branco derretido, 1
  13. 13.
    caixa de creme de leite, 2 colheres (sopa) de canela em pó e
  14. 14.
    misture tudo e despeje sobre o bolo (quente ou frio).
OBS: Apesar de não conter farinha de trigo, esta receita não é recomendada para celíacos! Categoria:Doces e sobremesas Preço: R$12,00 Rendimento: + de 10 porções

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