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Bolo de Banana com Granola

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Comece misturando o açúcar com os ovos até formar um creme fofo. Adicione então o óleo, as bananas amassadas, o iogurte natural e o extrato/essência de baunilha. Quando estiver bem misturado é hora de adicionar os ingredientes secos: a farinha de trigo normal e/ou farinha de trigo integral, o bicarbonato, o sal e a canela em pó.
  2. 2.
    Despeje a massa em uma assadeira (de preferência a de bolo inglês), untada levemente com manteiga. Por cima, salpique bastante granola e leve ao forno em temperatura média, por aproximadamente 40 min à 1h.
Fonte: http://naminhapanela.com/2011/11/07/paobolo-de-banana-com-granola/
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