Bolo de Banana com Mel

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Ingredientes (6)



Preparo

  • 1. Bata a margarina com os ovos.Acrescente o mel,a farinha e o fermento.Bata.
  • 2. Misture suavemente as bananas com uma colher.Derrame a massa em uma assadeira untada e polvilhada.Leve ao forno pré-aquecido,à 180ºC,até assar.
  • 3. Para desenformar espere esfriar um pouco.

Rendimento: 10 porções

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Comentários (3)

Fiz o bolo e acrescentei leite e um pouco mais de fermento e ficou muito gostoso.

Fiz o bolo mas o gosto e a doçura do mel ficaram muito fortes apagando o gosto da banana. Irei tentar fazer outra vez mas tirarei as bananas e irei colocar apenas a metade do mel requirido, adicionarei nozes picadas a massa e farei uma cobertura de chocolate amargo, acho que ficará mais gostoso assim.

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