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Bolo de Banana com Uvas Passas

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture numa tigela,o amido de milho com o trigo,o fermento,o açúcar e a margarina.
  2. 2.
    Esfarele com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
  3. 3.
    Unte uma assadeira retangular (média) e Espalhe 1/3 da farofa.Cubra com as rodelas de banana e salpique com passas.
  4. 4.
    Repita a operação deixando que a ultima camada seja de farofa.
  5. 5.
    Bata os ovos inteiros,jute o leite e misture.
  6. 6.
    Despeje sobre as camadas.
  7. 7.
    Polvilhe com canela e leve ao forno médio, por cerca de 20 minutos + ou -.

Por: Maria Luiza Coledan
Rendimento: 44 porções

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