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Bolo de Banana Crocante

Já Fiz

Ingredientes (15)

Crocante

Como Fazer

  1. 1.
    Bata na batedeira, a farinha de trigo com a manteiga, a seguir acrescente as raspas de laranja, o açúcar, a farinha de trigo, o mel, o sal, a banana, os ovos e o fermento.
  2. 2.
    Por último junte a pecã.
  3. 3.
    Coloque a massa numa assadeira de bolo inglês untada e enfarinhada.
  4. 4.
    Polvilhe a farofa e leve para assar a (170ºc).
  5. 5.
    Para o crocante: misture bem a manteiga, açúcar mascavo, açúcar normal e a canela.
  6. 6.
    A seguir acrescente a farinha de trigo.
  7. 7.
    Continue misturando até formar uma farofa.

Por: Allan Vila Espejo
Rendimento: 18 porções

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