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Bolo de Banana e Ameixa

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. Drene a AMEIXA INTEIRA EM CALDA CEPÊRA. Tire os caroços. Separe as ameixas em duas partes. Bata no liquidificador as gemas, o açúcar, o óleo, a calda da AMEIXA INTEIRA EM CALDA CEPÊRA, metade das ameixas e o AROMA DE BAUNILHA CEPÊRA. Amasse as bananas. Junte a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato, peneirados juntos. Misture com o creme batido, junte a AMEIXA INTEIRA EM CALDA CEPÊRA picadas e por último, as claras em neve. Leve para assar em forma untada com manteiga. Desenforme morno. Sirva com a COBERTURA CARAMELO SENNINHA CEPÊRA.

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