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Bolo de Banana e Maçã da Alessandra

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo.
  2. 2.
    Depois acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
  3. 3.
    Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador mexendo bem com uma batedeira.
  4. 4.
    Em uma fôrma média quadrada, untada e enfarinhada coloque metade da massa, as bananas restantes e a maçã cortadas em pedacinhos e mel. Salpique com canela, coloque o restante da massa e leve ao forno quente até dourar.
  5. 5.
    Acrescente a castanha-do-Pará. Finalize com banana fatiada em cima do bolo com mel e canela.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 10 porções

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