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Bolo de banana especial

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    1. Prepare o recheio, misturando bem todos os ingredientes e reserve.
  2. 2.
    2. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Despeje mentade numa assadeira redonda, de 36cm de diâmetro, untada. Espalhe metade do recheio sobre a massa, em seguida a massa restante e, por último, o recheio restante. Polvilhe toda a superfície com uma mistura da canela e do açúcar e leve ao forno médio (175oC) por 1 hora aproximadamente.

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