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Bolo de Banana III

Já Fiz

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  1. Ingredientes
  2. Massa
  3. - 3 ovos
  4. - 1 1/4 xícara (chá) de óleo
  5. - 6 bananas nanicas cortadas
  6. - 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  7. - 2 xícaras (chá) rasas de açúcar
  8. - 3 colheres (sopa) de achocolatado
  9. - 1 colher (chá) de fermento em pó
  10. - coco ralado para polvilhar
  11. Calda
  12. - 1/2 xícara (chá) de leite
  13. - 1 colher (sopa) de açúcar
  14. Modo de Preparo
  15. Bata no liqüidificador os três primeiros ingredientes. Reserve. Misture em um recipiente, o restante dos ingredientes. Adicione a mistura batida e mexa. Coloque em forma untada e polvilhada. Leve para assar em forno médio-baixo (160ºC), pré-aquecido. Depois de assado, faça a calda misturando os seus ingrediente e molhe o bolo ainda quente. Polvilhe coco ralado e sirva..
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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