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Bolo de Banana IV

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Misture o açúcar com a farinha de rosca e o óleo, sem bater.
  2. 2.
    Amasse as bananas com um garfo e acrescente à massa juntamente com o fermento, as gemas batidas e as claras em neve.
  3. 3.
    Misture delicadamente até ficar homogênea.
  4. 4.
    Coloque a massa em uma forma retangular untada e asse em forno médio (180ºc), pré-aquecido.
  5. 5.
    Depois de pronto, corte em quadrados e jogue por cima o açúcar com a canela misturados.

Rendimento: 12 porções

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