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Bolo de Banana Light

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata a clara em neve.
  2. 2.
    Adicione a gema, e bata bem.
  3. 3.
    Junte o leite, a farinha e o fermento (peneirados juntos) e, por fim, o adoçante, misturando apenas.
  4. 4.
    Unte uma forma com metade da margarina derretida e arrume camadas alternadas de massa e banana, cuidando para terminar com banana.
  5. 5.
    Cubra com o restante da margarina derretida e misture canela.
  6. 6.
    Leve ao forno brando para assar, durante 35 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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