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Bolo de Banana

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Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. Primeiro preparar o caramelo com as 125g de açúcar, e com ele forrar todo o interior de uma forma. (O caramelo não deve ficar muito escuro).Misture a farinha com o fermento e peneire-os em conjunto. Amasse 200g de margarina com o açúcar e depois bata até obter um creme. Junte-lhes os ovos e continue a bater bem. Adicione o leite, e bata mais um pouco. Por último, junte a farinha misturada com o fermento aos poucos e, mexa para ficar tudo ligado.Descasque as bananas, corte-as em rodelas ou fatias e forre com metade delas o interior da forma sobre o caramelo.Deite metade do preparado, alise. Coloque as restantes bananas, verta o restante preparado, alise novamente e leve a cozer em forno médio cerca de 45 minutos. Desenforme enquanto ainda está morno.
Já Fiz

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Comentários (1)

Cleide Lopes

Esse bolo é muito saboroso, vale a pena tentar...

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