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Bolo de banana

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata as claras em neve e reserve. em uma tijela coloque as gemas, 2 xícaras de açúcar e a manteiga, bata na batedeira até que a massa fique homogênea, acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal e aos poucos vá acrescentando o leite.
  2. 2.
    depois de batido junte as claras em neve mexendo levemente com uma colher.
  3. 3.
    (para fazer a calda)
  4. 4.
    coloque em uma forma 2 xícaras de açúcar e faça como uma calda de pudim.
  5. 5.
    com a calda pronta corte as bananas em fatia e arrume-as sobre a calda em seguida despeje a massa e leve ao forno médio por + ou - 1 hora.

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