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Bolo de Bananada

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Coloque na batedeira: o açúcar, a margarina e o óleo.
  2. 2.
    Bata bem, até ficar um creme.
  3. 3.
    Adicione o leite, os ovos, o sal e a farinha, e bata bem.
  4. 4.
    Por último, junte o fermento.
  5. 5.
    Misture tudo, desligue a batedeira, coloque uma parte das bananas, picadas, na massa e mexa para misturar.
  6. 6.
    Reserve.
  7. 7.
    Pegue uma forma de furo no meio, coloque 1 xícara (chá) de açúcar e deixe caramelizar.
  8. 8.
    Coloque bananas cortadas ao meio por toda a forma ( até em volta do buraco).
  9. 9.
    Ponha a massa cuidadosamente, e leve ao forno por 40 minutos.
  10. 10.
    Tire quente da forma.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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