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Bolo de Batata com Carne Moída

Bolo de Batata com Carne Moída

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Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Refogue a carne moída e deixe bem sequinha.
  • 2. Cozinhe bem as batatas e passe no espremedor.
  • 3. Misture a margarina, o queijo ralado, a pimenta do reino, a salsinha e a cebola raladinha.
  • 4. Acerte o sal.
  • 5. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
  • 6. Coloque numa assadeira ou travessa untada com óleo.
  • 7. Acomode metade da massa de batata, a carne e a outra metade da massa.
  • 8. Bata bem 1 ovo e coloque por cima, espalhando bem.
  • 9. Leve ao forno pré-aquecido e deixe dourar por 20 a 30 minutos em fogo médio.
  • 10. Fique de olho para não queimar por baixo.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 1 porção

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