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Bolo de batata roxa

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Misture bem os 6 primeiros ingredientes.
  2. 2.
    Junte a farinha peneirada com o fermento e por último, misture levemente as claras.
  3. 3.
    Despeje em assadeira untada e enfarinha-
  4. 4.
    da e asse em forno quente a 220ºC por 30minu
  5. 5.
    tos. Depois de assado, corte em quadrados e se quiser, coloque em forminhas de papel.
  6. 6.
    Rendimento: 28 pedaços.
- Esta receita é muito antiga, vinda por alguém da familia de minha mãe.

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